產品介紹
丸子機系列成型機采用雙電機分別控制成型速度，可調性靈活，所生產的肉丸成型效果好，圓度高，表皮光滑，結實有彈性。是各種肉丸成型的理想設備，該設備由電機、傳動系統(tǒng)、刀組、供料系統(tǒng)等組成，主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、寵物食品肉丸等丸子類產品。該設備生產的制品重量餡料多少、大小可調，生產速度可變頻調速，此設備的外觀美觀大方，模具更換方便，堅固耐用，自動化機構合理，一人、兩人均可操作，拆裝、維修、清洗方便。
工作原理
丸子機有兩個主要動作，成型運動與切割運動，成型運動是將斬拌或打漿好的原料肉放入料斗內通過絞籠旋轉往下擠壓成型，切割運動是在肉丸成型的同時通過切刀將肉丸切割成圓形后下入到定型槽或水煮槽進行蒸煮。
雙電機都是可變頻調速，產品外形可根據(jù)控制面板上的漿葉調速和成型調速來調節(jié)，直至達到要求的產品外形。
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